Les envies d'aliments salés s'accompagnent généralement de beaucoup de bagages, comme les graisses et les glucides.
Nous pensons aux pizzas huileuses, aux chips graisseuses et aux viandes frites grasses. Vous pouvez grignoter mieux que ça!
Laissez ce bagage dévitalisant dans le passé et grignotez des collations salées saines à base de plantes qui satisfont vos envies sans culpabilité.
Ces 37 collations saines et salées offrent toutes les saveurs savoureuses dont vous rêvez dans des emballages meilleurs pour la santé.
1. Boîtes d'abonnement Love With Food Healthy Snack
Voulez-vous des collations savoureuses et saines livrées tous les mois? Pour un temps limité, Love With Food offre 40% de réduction sur votre première boîte à collation de luxe! De plus, pour chaque boîte que vous achetez, ils feront don d'un repas à une banque alimentaire locale en votre nom. Obtenez 40% de réduction sur votre première boîte ici!
2. Trempette d'aubergines grillées et coriandre sur endive
L'aubergine charnue est extrêmement satisfaisante. Grillé et mélangé avec de la coriandre, l'aubergine devient aussi savoureuse et élégante que n'importe quel pâté. De plus, il est facile de suivre cette recette du Cuisine verte saine . Servez l'aubergine sur des endives fraîches et croustillantes pour faire une collation bien équilibrée.
3. Chips de tomates
Le cuisinier derrière Courir vers la cuisine prépare ces délicieuses chips de tomates au micro-ondes. Une recette de chips santé aussi rapide et facile ne laisse aucune place (et aucun besoin) à saisir pour un sac de chips graisseuses. Gardez quelques tomates sous la main pour être préparé!
4. Artichauts grillés
Grillés au citron et au persil, les artichauts robustes constituent une collation légère et saine que vous voudrez préparer tous les jours. Et ce n'est pas grave si vous le faites, car cette recette de Camille Styles ne pourrait pas être plus facile à suivre. Cette collation est même assez élégante pour être partagée avec des invités spéciaux.
5. Aubergines rôties avec salsa à la coriandre et aux amandes
La cuisson au gril amène les riches saveurs de l'aubergine à de nouveaux sommets incroyables. Garnir les morceaux grillés de salsa à la coriandre et aux amandes collation saine tout chef de bois pâlit. Obtenez la recette et les instructions de Nourriture52 .
6. Betteraves marinées
Les betteraves absorbantes ont bon goût avec n'importe quelle marinade de votre choix. Nous vous recommandons de fouetter le jus de citron, le vinaigre blanc et le poivre blanc ou noir. Déposez des cubes de betteraves rouges ou dorées et laissez-les tremper pendant quelques heures ou toute la nuit. L'acide contenu dans cette collation aidera à arrêter vos envies de fumer.
7. Tomates marinées épicées
Coupez quelques tomates cerises en deux et déposez-les dans un récipient fermé. Recouvrez les tranches d'une marinade composée d'une part de sauce piquante, d'une part de vinaigre et juste d'une pincée de sucre. Les tomates absorberont les épices salées en un rien de temps.
8. Mini poivrons farcis au houmous
Ajoutez du houmous riche en nutriments dans des mini poivrons sucrés pour préparer cette collation salée parfaite à partir de Manger par Elaine . Si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser du houmous pré-préparé sain au lieu de faire le vôtre.
9. Maïs soufflé à la spiruline
En soi, le pop-corn a une carte de pointage nutritionnelle assez solide. Il est faible en calories et en matières grasses, mais il est également rempli de fibres de remplissage. Ce Goop La recette ajoute de la spiruline, une algue séchée riche en minéraux marins, au pop-corn pour créer une collation boostée qui met un sourire sur votre visage.
10. Tranches d'avocat panko salées
Obtenez une dose de gras insaturés nutritifs et rassasiants en transformant le glorieux avocat en une collation rapide et facile.
Il suffit de dénoyauter et de trancher un avocat, saupoudrer les tranches de sel et de poivre et presser les tranches une à une sur une large assiette recouverte de chapelure panko. Le résultat est une simple collation croquante avec beaucoup de saveur et de bonté.
11. Figues + Fromage Feta
Découpez quelques figues fraîches et garnissez-les de tranches de feta ou de crumbles. Le fromage feta super salé complète les figues sucrées pour faire une collation salée avec des tonnes de nutriments, notamment de la vitamine A, du potassium et des protéines.
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12. Bouchées de kimchi
Un peu de kimchi aromatisé va très loin, ce qui en fait une collation salée parfaitement satisfaisante. Publié le Kitchn , cette recette de concombres farcis au kimchi peut être préparée avec du kimchi pré-préparé si vous manquez de temps.
13. Asperges marinées
Tout mariné fait une collation salée saine parfaite. La saumure ajoute une saveur sérieuse aux légumes, et une saveur sérieuse vous satisfera et vous empêchera de chercher des collations moins saines.
Ce Laboratoire d'aliments fermentés recette pour les asperges marinées vous fera regarder les lances vertes comme collations ainsi que des plats d'accompagnement.
14. Bâtonnets de jicama épicés
Le jicama est croquant, féculent et juteux. Tranché en bâtonnets, il fait une collation avec un peu plus de punch que les carottes allumettes. Le jicama juteux contient parfaitement les assaisonnements, vous pouvez donc parfumer vos bâtonnets comme vous le souhaitez. Nous recommandons du sel de mer, du cumin et du jus de citron vert.
15. Tacos au radicchio crus
Les feuilles de radicchio épaisses et croquantes font de parfaites coquilles de taco. Prenez une feuille rouge riche et remplissez-la d'une boule de haricots noirs en conserve, d'une pincée de noix hachées et de quelques feuilles de coriandre.
16. Radis farcis
Les radis fermes sont parfaits pour trancher et farcir. Lorsqu'ils sont remplis de houmous aux pois à l'ail et juste le bon soupçon de parmesan, les radis prennent des hauteurs gastronomiques. Obtenez la recette et les instructions sur Table communautaire .
17. Blender Falafel
Laissez le Fille de mélangeur pour créer une recette de falafel mélangée saine, savoureuse et copieuse.
18. Craquelins Cheezy Kale
Rawmazing transforme le chou frisé, le lin et les amandes en craquelins qui rehausseront votre jeu de grignotage à base de plantes. Ces craquelins contiennent plus de nutriments que les craquelins en boîte, et ils sont parfaits seuls ou avec vos garnitures de craquelins préférées.
19. Croquants aux algues crues
Si vous avez un déshydrateur, vous pouvez préparer vos propres collations aux algues remplies de minéraux marins. Cette recette du Rawtarian utilise des noix de cajou, des raisins secs et des algues nori pour créer une collation croquante différente de tout ce que vous avez jamais goûté.
20. Champignons farcis végétaliens crus
Voici une autre recette de déshydrateur qui a le goût de l'apéritif d'un restaurant gastronomique. Pour préparer ces collations à base de plantes, Amanda Nicole Smith fourre les chapeaux de champignons avec un mélange de graines, d'herbes et d'aromates. Ensuite, elle déshydrate les friandises jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à manger.
21. Bâtonnets végétariens
Avec un déshydrateur et quelques ingrédients simples, y compris des feuilles de nori, des betteraves, des poivrons et des graines de citrouille, vous pouvez préparer Flo & Grace's «slims» à base de légumes. Les collations satisfont vos envies de bâtonnets de viande transformés tout en vous fournissant beaucoup plus de nutriments.
22. Craquelins à l'avocat cru et au lin
le Homme des cavernes nourri déshydrate un mélange de lin, d'avocat, de chou frisé et d'oignon pour créer des craquelins qui vous font croire en votre capacité à faire de délicieux craquelins à base de plantes. Vous ne pouvez plus jamais acheter de craquelins en boîte.
23. Maïs soufflé LesserEvil
La marque LesserEvil a pour mission de:
«… Rendre notre monde moins pervers en créant des liens plus profonds avec les gens, la planète et la vraie nourriture biologique.»
Ils ne mettent que les meilleurs ingrédients, des grains de maïs biologiques au ghee nourri à l'herbe, dans leurs pop-corn sains. Que vous soyez envie de pop-corn avec une saveur de beurre classique ou des grains saupoudrés de fromage, LesserEvil a une saveur pour satisfaire votre faim.
24. Harvest Snaps
Harvest Snaps fait des collations végétales croquantes, savoureuses et saines. Ils font leurs chips signature à partir de pois verts, de lentilles rouges ou de haricots noirs, et ils offrent une variété de saveurs étonnantes.
Ranch au wasabi aux pois verts, tomates aux lentilles rouges basilic, haricots noirs à la mangue et à la lime au chili… faites votre choix!
25. ROSTED
Les lentilles à grignoter pourraient bien être qualifiées de miracle dans le monde des collations salées à base de plantes, et RŌSTED a perfectionné le collation aux lentilles .
La marque rôtit les lentilles à la perfection pour en faire des lentilles croustillantes et savoureuses, parfaites à manger seules ou à ajouter aux soupes, aux accompagnements et aux salades.
Les collations sont disponibles dans des saveurs irrésistibles, et elles sont faibles en calories et en matières grasses, mais riches en protéines et en fibres.
26. Amandes Tamari au curcuma Navitas Naturals
Originaire de les amandes pures et simples reçoivent une dose de saveur zippée de curcuma doré épicé et de tamari salé. Avec une saveur tellement incroyable, cette collation à base de plantes satisfait vos envies salées ainsi que tout un repas à emporter.
27. Crunchy Kale Chips de Brad: nus
Tout ce qui entre dans ces chips de chou frisé est pur, simple et bon pour votre corps.
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Pour préparer ces snacks croustillants et croquants à base de plantes, Brad's commence avec le chou frisé superalimenté et ajoute des poivrons rouges sucrés, des graines de tournesol, du jus de citron, du miso de pois chiches, du sel de l'Himalaya et d'autres ingrédients bénéfiques.
Ces collations salées sont également végétaliennes, non-GMO Project Verified et biologiques. Pour résumer, vous pouvez vous sentir bien - pas génial - de les manger.
28. Maïs de rue mexicain allégé
Créez une version meilleure pour vous des elotes, ou maïs de rue mexicain, en combinant du maïs sucré frais ou congelé, du jus de citron vert, une cuillerée de yogourt grec et des amandes fumées effilées pour le croquant.
29. Croustilles de patates douces violettes barbecue au chipotle Way Better
le Beaucoup mieux La marque met en valeur les saveurs délicieuses de la patate douce violette dans ces chips inoubliables. La marque combine du maïs entier moulu sur pierre sans OGM, de riches patates douces violettes, un mélange de graines et de céréales germées et d'autres ingrédients savoureux et bons pour la santé pour créer une puce à base de plantes qui annihile vos envies de côtes levées au barbecue.
30. «Bâtonnets de carottes» au sel de mer biologique Rhythm Superfoods
Ces collations sont simplement des bâtonnets de carottes assaisonnés et séchés. Le concept semble si évident, mais le résultat plein de saveurs vous épatera.
Ces bâtonnets végétaliens sans gluten ont un crunch léger et addictif. Ils sont remplis de fibres et de bêta-carotène, et vous pouvez grignoter une portion entière pour seulement 150 calories.
31. Bouffées de betteraves Vegan Rob
Fabriqué avec de la farine de sorgho à grains entiers et de la poudre de betterave, Rob's végétalien les bouffées légères et salées ont tout ce que vous voulez dans une collation à base de plantes. Ils sont croquants, pleins de saveur et végétaliens bien sûr. Une portion satisfait vos besoins en collations salées avec seulement 140 calories.
32. Trempette aux pois mange-tout et au beurre d'amande
Étape 1: Prenez des pois mange-tout frais. Vous n’avez rien à faire pour eux, car ces beautés vertes fraîches sont déjà croquantes et prêtes à manger.
Étape 2: Mettez deux cuillères à soupe de beurre d'amande non sucré dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez un peu de sauce soja, d'huile de sésame et de sauce piquante. Remuez le tout et faites chauffer pendant environ 40 secondes.
Étape 3: Trempez les pois dans la concoction au beurre d'amande pour faire le plein de carburant 100% végétal.
33. Salade tzatziki facile
Allumez des concombres frais et mélangez-les dans un bol avec du jus de citron, de l'aneth, des tomates cerises, du sel de mer et une boule de yogourt grec. Remuez le tout ensemble et mangez-le. Boostez votre collation en ajoutant des olives, des tomates séchées au soleil ou des noix.
34. Macaroni au fromage aux courgettes raccourci
La sauce végétalienne au macaroni au fromage, du type à base de noix de cajou trempées, prend du temps, du temps que vous n'avez pas lorsque vous avez besoin d'une collation rapide.
Hack votre sauce au fromage végétalien préférée pour une collation rapide en faisant éclater un demi-avocat, deux cuillères à soupe de beurre de cajou, 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle et une cuillère à café de moutarde dans un mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance crémeuse, puis saler au goût. Versez sur des courgettes en spirale et des tomates séchées. (Les courgettes tranchées simples fonctionnent si vous n'avez pas de spiraliseur.)
35. Soufflé aux pois chiches bio Hippeas Pepper Power
Hippeas sont un peu comme un feuilleté au fromage, sauf qu'il est fait de pois chiches sains au lieu de fromage gras. Ces collations sont cuites au four et jamais frites. Ils contiennent des tonnes de fibres et sont végétaliens, sans gluten, biologiques et remplis de protéines végétales.
Un avant-goût de ces bouffées et vous pourrez imaginer un avenir où le noble pois chiche surpasse le maïs en tant qu'ingrédient numéro un de nos collations préférées.
36. Oloves Olives vertes dénoyautées au basilic et à l'ail
Les olives se sont échappées des bocaux et des boîtes et se sont retrouvées dans des sachets pratiques pour notre commodité de collation à base de plantes.
Oloves les olives à grignoter sont emballées fraîches et juteuses avec des assaisonnements, de l'huile et du vinaigre. Une portion ne contient que 50 calories et tellement de saveur saumâtre que vous n'aurez pas de petit creux avant l'heure de votre prochain repas.
37. Edamame non décortiqué de Birds Eye Steamfresh Premium
L'edamame cuit à la vapeur est un apéritif de réserve dans votre restaurant de sushi préféré, et nous ne voyons aucune raison pour laquelle il ne devrait pas être une collation de réserve dans votre maison.
Yeux d'oiseau fait des sacs pratiques que vous pouvez cuire à la vapeur directement dans votre micro-ondes. Insérez simplement vos cosses vertes, attendez, puis jetez-les dans un bol avec du gros sel de mer. Ajoutez de l'huile de sésame grillée ou même des graines de sésame grillées si vous en avez envie.
Quelle est votre collation salée santé préférée? Faites-nous savoir dans la section commentaire ci-dessous!
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