19 collations et recettes saines et salées pour satisfaire vos envies salées

collations salées saines

Sain et savoureux - semble être un peu un oxymore, n'est-ce pas?



Eh bien, ce n’est pas nécessaire!



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Peut-être que vous essayez de surveiller votre consommation de sucre et que vous en avez assez des bonbons et des friandises.

Peut-être n’avez-vous pas la dent sucrée et avez-vous besoin de quelque chose de nouveau à grignoter.



Hé, on vous entend! Chez Dcbeacon, nous croyons que les gens devraient être habilités à manger tout ce qui les rend énergiques et satisfaits, tout le temps maintenir un mode de vie sain .

La bonne nouvelle? Il y a tonnes de collations salées et épicées, que vous recherchiez du sel, des épices ou un peu des deux.

Vous trouverez ci-dessous notre liste de collations salées saines allant des options à emporter aux collations salées que vous pouvez préparer à la maison. Cette liste de collations peut servir de motivation et d'inspiration indispensables pour essayer quelque chose de nouveau.



Sur ce, plongeons-nous!

Collations salées à emporter

La plupart des collations salées sont déjà considérées comme «à emporter», faciles à emporter au bureau tout en nécessitant un temps de préparation minimal.

Cependant, de nombreuses collations rapides sacrifient la nutrition par souci de commodité. C’est pourquoi nous avons dressé notre liste de collations saines et salées que vous pouvez emporter partout avec vous. Avec ces options sans culpabilité, vous pouvez garder la faim à distance à tout moment.

Snacks à la viande et Jerky

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Bâtonnets de boeuf. Turquie séchée. Salami et pepperoni. La liste se rallonge de plus en plus.

Le nombre de collations à base de viande séchée est apparemment sans fin. En fait, de nos jours, vous pouvez même trouver des combinaisons comme des barres de bison et de fruits qui sont étonnamment savoureuses.

Sur cette note, les saveurs et les viandes ne manquent pas. De épicé et piquant à acidulé et sucré, si vous pouvez imaginer un type de viande et un profil de saveur, il y a de fortes chances qu'il y ait un saccadé pour correspondre.

Considérez également que la viande fraîche et la charcuterie que vous achetez à la charcuterie peuvent également être des collations pratiques. Si vous optez pour des options sans nitrate et que vous gardez votre viande fraîche avec un emballage froid, le grignotage de viande n'a pas besoin de cuisiner un repas complet avant de partir au travail.

Noix et graines

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Riche en protéines et en graisses saines, les noix et les graines sont des collations saines et salées qui représentent le parfait remontant. Tout comme le jerky, il existe des tonnes de saveurs d'amande décalées (noix de coco grillée ou habanero, par exemple) qui peuvent garder votre routine de collations intéressante si vous vous ennuyez autrement des noix nature.

Nous vous recommandons également d'en conserver quelques barres de noix pratique pour avoir quelque chose de plus substantiel disponible à votre bureau. Cela peut vous aider à éviter de grignoter sans réfléchir ou de céder à des fringales. Les barres aux noix contiennent de sérieuses protéines et saveurs, idéales pour compléter votre déjeuner ou lutter contre cette sensation de lenteur de 14h30.

Croustilles de maïs et de tortilla

Bien que les croustilles traditionnelles puissent naturellement être considérées comme de la malbouffe, les tortillas et les croustilles de maïs sont des collations saines et salées dans notre livre.

Comment? Pour commencer, il est plus facile que jamais de trouver des chips simples à ingrédients limités qui sont plus ou moins juste maïs et sel sans additifs étranges. La clé pour le garder sain avec des chips est de garder à l'esprit la taille de vos portions.

De plus, ces chips sont parfaites pour accompagner des accompagnements sains comme le guacamole, la salsa ou le houmous - qui sont tous savoureux en eux-mêmes. Combinez ces trempettes avec des variétés telles que chips de citron vert jalapeno et vous avez beaucoup de saveurs différentes avec lesquelles jouer.

Croustilles végétariennes

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Si vous aimez les saveurs salées et que vous savez que vous ne consommez pas assez de légumes verts, ne désespérez pas!

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Des collations salées saines telles que le chou frisé et chips d'asperges sont à la mode en ce moment pour satisfaire les envies de malbouffe des grignoteurs moins la culpabilité. Tout comme les croustilles ordinaires, les croustilles végétariennes viennent dans un certain nombre de saveurs (sriracha, n'importe qui?) Qui sont étonnamment addictives.

Avocat

À l'exception des tomates, les avocats sont l'un des rares fruits naturellement savoureux.

Les avocats sont délicieux dans un guacamole savoureux, mais ils constituent également une excellente collation à eux seuls.

Remplissage? Vérifier.

Vous regorge de graisses saines? Revérifier!

Une pincée de sel et de poivre peut rendre l'avocat ordinaire immédiatement savoureux, tout comme un trait de votre sauce piquante préférée. Pour tous ceux qui veulent une combinaison de saveurs salées et sucrées, du sel et du miel peuvent y arriver.

Les avocats sont également remarquables car ils sont l’une des rares collations saines salées à la texture crémeuse. Si vous vous ennuyez de croquant et de cripsy, le puissant avocat vous a couvert.

Pop corn

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Le maïs soufflé est un favori parmi les grignoteurs salés, mais le maïs de théâtre recouvert de beurre est évidemment une mauvaise nouvelle pour votre santé.

C’est pourquoi nous vous recommandons d’air popped, pop-corn aromatisé qui n'a pas de graisses inutiles ou de calories excessives. Si vous voulez faire éclater votre propre pop-corn mais que vous le trouvez ennuyeux, vous pouvez toujours ajouter un peu de sel de mer et d'huile d'olive pour le pimenter. Vous pouvez acheter des noyaux en vrac pour presque rien et un filtre à air est également un investissement judicieux si vous apportez régulièrement le matériel au travail.

Craquelins

Tout comme les croustilles de maïs, les craquelins sont un excellent récipient pour vos légumes et vos trempettes santé. De plus, vous pouvez préparer des mini-sandwichs composés de craquelins, de viandes et de fromages si vous êtes à la recherche de quelque chose de plus substantiel.

Encore une fois, la clé avec des craquelins est de surveiller la taille de vos portions.

Et si les crackers simples vous semblent ennuyeux, craquelins sriracha pourrait être le genre de saveur audacieuse que vous recherchez.

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Gâteaux de riz

Les gâteaux de riz ont une mauvaise réputation en raison de leur statut d'aliment diététique ennuyeux à l'ancienne.

Heureusement, les temps ont changé!

Par exemple, vous pouvez trouver une grande variété de galettes de riz et mini craquelins de riz qui sont loin des tarifs de style carton que vous trouverez à l’épicerie. Aditionellement, collations de riz à saveur de pizza sont totalement quelque chose que vous devriez essayer.

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Si vous maîtrisez la cuisine, vous pouvez également créer le vôtre gâteaux de riz salés à la ciboulette et à l'ail.

bretzels

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Les bretzels sont une collation classique pour satisfaire vos envies les plus salées.

Et oui, ils peuvent être assez addictifs si vous ne faites pas attention.

C’est pourquoi nous recommandons le contrôle des portions mini bretzels qui vous permettent de faire entrer vos bienfaits salés sans pour autant aller à la mer. Les bretzels peuvent également être utilisés comme des craquelins et des chips pour tremper dans des goûts de guacamole ou de houmous.

Collations de pommes de terre

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Si vous recherchez des collations salées saines, il y a de fortes chances que vous ayez probablement fait la paix avec le fait que les croustilles appartiennent probablement au passé, n'est-ce pas?

Eh bien, cela ne signifie pas nécessairement que vous devez abandonner complètement les piques. Les patates douces, en particulier, sont un super-aliment bien documenté en raison de leur haute valeur nutritionnelle . Vous pouvez trouver beaucoup de chips de patate douce naturelles, tout comme vous pouvez trouver des chips de maïs sans additif. De plus, rôtir vos propres pommes de terre à la maison est un moyen intelligent d'obtenir des glucides plus sains.

Collations au fromage

N'oubliez pas votre laiterie! Riche en protéines et étonnamment copieux, les bons fromages peuvent être considérés comme des collations salées saines si vous les choisissez judicieusement.

Recherchez des fromages pré-portionnés faibles en gras que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché. Si vous recherchez un fromage savoureux par opposition à quelque chose de crémeux, commencez par quelque chose comme un cheddar fort.

Oh, et n’oubliez pas non plus le fromage cottage. Bien que cela puisse être simple ou décourageant en soi, vous pouvez rendez-le savoureux avec un peu de ciboulette et d'huile d'olive. Ne le frappez pas avant de l'avoir essayé!

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Recettes salées simples

Étant donné que les restaurants et les épiceries proposent souvent des plats riches en sel ou en ingrédients transformés, bon nombre des meilleures collations salées saines sont celles que vous préparez à la maison. Vous trouverez ci-dessous quelques idées pour vous familiariser avec certaines options dont vous pouvez profiter à la maison, quel que soit votre niveau d'expérience en cuisine.

Trempette d'aubergines grillées et coriandre

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L'aubergine est une collation salée salée sous-estimée lorsqu'elle est associée aux bons assaisonnements et saveurs. Cette recette de Cuisine verte saine peut être jumelé avec des chips de pita, des craquelins ou même votre légume préféré.

Chips de tomates maison

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Comme indiqué précédemment, les tomates sont un fruit rare et naturellement savoureux. Cette recette de Courir vers la cuisine est littéralement deux ingrédients (tomates et sel) mais ne lésinez pas sur le rayon des saveurs. Cela vaut la peine d'essayer différents types de tomates avec cette recette: assurez-vous simplement de les couper en fines tranches.

Ce plat a le double devoir d'être un excellent accompagnement pour votre repas ou quelque chose que vous pouvez apporter au travail.

Croquants aux algues crues

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Obtenir plus de verts devrait être un objectif de tout snacker, et ceux qui recherchent des collations salées saines ne font pas exception. Cette recette de Le Rawtarian fournit le plan pour faire de superbes collations aux algues à la maison. En plus d'être salées, ces snacks ont un côté sucré caché grâce aux notes subtiles de raisin sec, de citron et de vinaigre de cidre de pomme. Certainement un profil de saveur complexe!

Pois chiches croustillants rôtis au curry

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Les pois chiches rôtis sont un autre exemple de super-aliment transformé en collation. Ils ne sont pas seulement bons pour vous: ils en valent la peine lorsqu'ils sont préparés de la bonne manière. Cette recette de Épicurieux offre une touche de curry épicée qui peut être tout à fait le coup de pied en fonction de la quantité de poudre de curry que vous saupoudrez.

Mélange pour collations à saveur asiatique

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Ce recette de mélange de collation ressemble à un mélange Chex classique avec une touche asiatique savoureuse. La combinaison de sauce soja, de noix et de maïs soufflé suffit à satisfaire à peu près tous les amateurs de collations salées.

Guacamole épicé

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Comme nous l'avons mentionné précédemment, guacamole peut être jumelé avec des chips ou des légumes si vous voulez que votre collation reste légère. Les piments serrano dans cette recette épicée pourrait vous faire ralentir en le mangeant et hé - cela vous donne juste plus de temps pour savourer la saveur!

Arepas à 3 ingrédients

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Il est toujours agréable d’avoir des recettes simples et incontournables dans votre répertoire de cuisine. Ces arepas de le boulanger minimaliste ne contiennent que trois ingrédients et ne prennent que 10 minutes à préparer. Ne vous laissez pas tromper par cette recette simple: ces arepas pourraient devenir votre collation préférée si vous les essayez.

Salade de chou végétalienne facile

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Nous sommes tout au sujet de saines habitudes ici et cela signifie plus de légumes dans votre alimentation! Ce salade de chou végétalienne est un excellent plat d'accompagnement pour se faufiler davantage, bien que vous puissiez facilement l'apporter au travail pour servir de salade à l'heure du déjeuner.

Notes de santé pour les collations salées

Terminons cet article par quelques rappels santé pour nos collations salées!

Si vous vous considérez comme un amateur de sel, vous devez être particulièrement attentif au type de sel que vous consommez régulièrement.

La plupart des gens n’y réfléchissent pas à deux fois; cependant, éviter une carence en iode est particulièrement important pour les personnes qui cuisinent fréquemment à la maison. En bref, assurez-vous d'utiliser du sel iodé dans au moins certains de vos plats cuisinés à la maison (par opposition au sel de mer uniquement) pour vous donner la tranquillité d'esprit.

De plus, notez que l'envie constante d'aliments salés peut être un signe de déshydratation. Si vous ne buvez pas régulièrement d’eau et ne faites pas d’activité physique pour faire circuler votre sang, faites-en une priorité! Huit verres d'eau par jour sont considérés comme standard, mais les grignoteurs salés devraient prévoir d'en consommer plus.

Enfin, gardez à l'esprit qu'il y a beaucoup de débats autour de l'apport en sodium et de ce qui est considéré comme «sans danger». Si vous avez des antécédents familiaux d'hypertension artérielle ou de problèmes cardiaques, il ne fait jamais de mal de prendre du sel de temps en temps et d'opter plutôt pour des aliments au goût plus naturellement «salé» comme les olives ou les tomates. Nous ne mentionnons pas cela pour vous inquiéter, mais vous garantissons plutôt que vous accordez la priorité à votre santé!

Lesquelles de nos collations saines et salées figurent sur votre liste?

Le nombre d'options salées et épicées pour les snacks salés est stupéfiant.

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Avec un peu d'expérimentation et de créativité, vous pouvez choisir et préparer des collations qui traiteront votre corps correctement tout en ayant un goût délicieux!

Nous sommes Dcbeacon, nous voulons changer les choses pour vous assurer que vous ne vous ennuyez jamais avec vos options de collations. Si vous ne l'avez pas déjà fait, assurez-vous réclamez votre boîte d'échantillons gratuite pour essayer par vous-même certaines de nos collations saines et salées!